La Glicacion, menuda palabreja!

De donde sale ésta?

No es casualidad que se parezca a glucosa…porque en realidad tiene mucho que ver con ella!

Y sobre todo tiene que ver con la dieta y la malnutrición!

La Glicacion es una reacción química que se produce principalmente en la dermis…

Las moléculas de glucosa (azúcares) presentes en nuestra alimentación, reaccionan con las estructuras moleculares proteicas, generando así una desorganización de la dermis.

Por otro lado, La Glicacion genera proteínas más grandes, denominadas “proteínas glicosiladas”, nefastas para el organismo, ya que el cuerpo no puede destruirlas ni liberarlas.

La Glicacion nos pasa factura…muy cara!

Con la edad, las proteínas glicosiladas se acumulan en las células y terminan destruyendo el colchón de apoyo de la piel (que forman el colágeno y la elastina).

Dicho de otra manera, la glucosa se solapa alrededor de las fibras de colágeno y de elastina, que con el tiempo se vuelven más rígidas, incluso podrían llegar a romperse.

Este proceso tan lento afecta a todas las proteínas del organismo a lo largo de la vida y desafortunadamente, es irreversible.

De ahí la importancia de luchar contra el fenómeno de La Glicacion Lo ANTES POSIBLE, ya que, poco a poco, éste daña la sustancia subcutánea que sostiene la dermis.

Resultado? pérdida de elasticidad y tonicidad.

Podremos ver cómo se instalan y se van haciendo mas profundas las arrugas en la superficie…

Y cómo la hidratación cutánea se debilita, volviendose una piel seca , sin brillo natural y descolgada!

La Glicacion puede evitarse para frenar las consecuencias negativas que producen sobre la piel.

Principalmente, hay que eliminar los excesos de azúcar en la dieta y alimentarse de forma más sana!

En definitiva:

Una dieta Mediterranea…será lo mas saludable!

Así como cocinar los alimentos a bajas temperaturas, o al vapor!

Gracias por leerme