Pasada ya la mayor parte del invierno, empezamos a decir frases como…

Tengo que apuntarme al gimnasio, me tengo que quitar esto ( cogiéndote un michelín), o el mes que viene me pongo a “plan”.

Lo ideal es que acudáis a un Profesional Especialista en Nutrición y Dietética…para que os ayude…

Pero si vuestra economía no os lo permite, no estará de mas que sepáis que existen conceptos erróneos que desde ya tenéis que “implantar” en vuestra “card memory”de forma Correcta!

Que es Peor , El Azúcar o Las Grasas?

Una imagen vale mas que mil palabras!

CON GRAN DIFERENCIA EL AZÚCAR!

La imagen describe a la perfección el efecto en nuestro organismo, tras comer alimentos ricos en Azúcar.

Cuando tomamos estos alimentos, bollería industrial, “chuches”, bebidas gaseosas, helados etc…desequilibramos la homeostasis sanguínea haciendo que el páncreas inyecte insulina al torrente sanguineo…

Hasta aquí bien, lo malo de este procedimiento es que, a su vez, le está diciendo a tu organismo “RESERVA GRASA”.

Además, comer en exceso azúcares, crea adicción y llevarte a enfermedades tales como diabetes, enfermedades coronarias, obesidad etc…

Y algo muy importante…a los tumores cancerosos les encanta el Azúcar!

No es esta, razón suficiente para limitar su consumo?

Que es Peor… el Azúcar Blanca o La miel, el azúcar moreno, el jarabe de arce…etc???

Pues que te quede clarito:

TODOS SON AZÚCAR!

En este caso, que sean “mas naturales” no le quita la parte indeseada, esto es, el subidón de insulina al consumirlos!

Entonces, cual es la opción mas sana?

Los polioles.

Los sustitutos del azúcar (polioles) se absorben de manera lenta e incompleta desde el intestino delgado hacia el torrente sanguíneo.

La parte que se absorbe se metaboliza mediante procesos que requieren poca insulina o que no la requieren.

De la parte que no se absorbe al torrente sanguíneo, un porcentaje se divide en segmentos más pequeños en el intestino grueso.

Cuales?

3.0 calorías por gramo hidrosilatos de almidón hidrogenados
2.6 calorías por gramo sorbitol
2.4 calorías por gramo xylitol
2.1 calorías por gramo maltitol
2.0 calorías por gramo isomalt
2.0 calorías por gramo lactitol
1.6 calorías por gramo mannitol
0.2 calorías por gramo erythritol

Algunos de estos nombres los verás en chicles y caramelos SIN AZÚCAR, porque además NO promueven caries!

Para terminar, Si lo que Deseas es adelgazar de forma Sana y quitarte lo que en realidad debes, que es la Grasa Superficial

Olvídate de los Azúcares…que suben tu nivel de glucosa en sangre y te hacen RETENER GRASA!

Lo tienes ya claro?

Que es Peor ???

El Azúcar!

Gracias por leerme